Шведский стол на день рождения

Идеально для большой компании

Шведский стол на день рождения

Несколько лет назад шведский стол воспринимался исключительно как атрибут отельного обслуживания. Однако благодаря возможности быстро и разнообразно накормить большое количество гостей, такой способ организации питания получил значительно большее распространение. Сегодня шведский стол можно увидеть на днях рождениях, выпускных, различных семейных мероприятиях. Заказать услугу жители Москвы и области могут в компании «Экипаж Кейтеринг». Наша команда возьмет на себя все организационные хлопоты, сэкономив личное время и средства клиента.

Особенности организации

Заказчики нередко путают фуршет и шведский стол. Несмотря на определенное сходство, эти две формы обслуживания имеют существенные различия. В первом случае гости свободно перемещаются по залу, устраиваясь на расставленных стульях или диванчиках. Во втором подразумевается наличие одного или нескольких столиков, за которыми участники мероприятия могут расположиться и перекусить. К тому же для шведского стола на день рождения составляется более разнообразное меню. Помимо традиционных сандвичей, тарталеток и холодных закусок, гостям предлагают горячее, салаты и другие блюда.

Разнообразие угощений – не единственное преимущество такого формата организации. В числе других плюсов шведского стола:

Возможность быстро накормить большое количество гостей
Небольшая продолжительность мероприятия
около 1,5-2 часов
Организация питания в любом месте
Школе, парке, на открытой площадке, в лесу, загородном доме
Широкие возможности для декорирования зоны питания
По желанию заказчика мы можем использовать тематические аксессуары, украшения и текстиль в определенной цветовой гамме
Доступная стоимость услуги
Профессиональное сопровождение
Официанты проконтролируют наличие закусок на линии самообслуживания, уберут грязную посуду, разнесут напитки по залу

Менеджеры «Экипаж Кейтеринг», имеющие большой опыт проведения таких мероприятий, обеспечат индивидуальный подход каждому клиенту, учтут все его пожелания.

Где заказать услугу?

Требуется профессиональное выездное обслуживание? Позвоните в компанию «Экипаж Кейтеринг». Опытные специалисты возьмут на себя все хлопоты по подготовке праздника, включая:

оформление и уборку места проведения;
составление меню, закупку нужного количества продуктов;
приготовление лакомств и их доставку (блюда доставляются на место проведения в специальной подогреваемой посуде или в охлаждаемых контейнерах);
грамотную сервировку столов;
обслуживание мероприятия.

Обращайтесь – мы поможем организовать замечательный праздник даже с самым скромным бюджетом!

Заказать

Составление праздничного меню

В зависимости от пожеланий клиента, организованный дома, в ресторане или на природе шведский стол на день рождения может включать блюда средиземноморской, грузинской, японской и других национальных кухонь. В списке угощений могут быть легкие супы-пюре, салаты, отбивные, стейки, рыба, колбаски, сытные закуски, сырная и мясная нарезка, сэндвичи, свежие и жареные на гриле овощи, фрукты, сладости, различная выпечка. Возможно приготовление менее традиционных блюд:

гамбургеров
пиццы
роллов
Диетических или вегетарианских лакомств

Для юного именинника и его друзей наши повара могут разработать специальное меню с кэнди-баром. В этом случае из перечня угощений исключат слишком острые и соленые блюда, добавив фруктовые салаты, десерты, сладости.

~

5 составляющих успешного мероприятия

Организация шведского стола требует особого внимания к деталям

Работа кухни

Где бы не проходило мероприятие наши опытные повара приготовят вкуснейшие блюда и закуски с изысканной подачей

Украшение территории

Флористы и дизайнеры оформят место празднования в соответствующем стиле. Мы подберем праздничные украшения и декорации для любого торжества.

Развлекательная программа

Мы организуем представление для ваших гостей с участием артистов эстрадного, сценического, анимационного жанров.

Обслуживание

Высококлассные повара сервируют ваш стол изысканными яствами, а метродотели и официанты будут обслуживать ваш банкет на протяжении всего мероприятия по европейским стандартам.

Доставка еды

мы транспортируем готовые блюда и полуфабрикаты в специальных изотермических контейнерах, которые сохраняют качественные и органолептические свойства продукции на протяжении всего периода подготовки мероприятия