К содержанию
EQUIPAGEкейтеринг

Один экипажна все события

Привозим ресторан туда, где вы принимаете гостей: от переговорной на десять человек до площадки на пять тысяч. Своя кухня, свой транспорт, официанты и повара в штате.

Москва · выездной кейтеринг

Получить смету за 1–2 часаПосмотреть меню
  • с 2003года на рынке: производство и персонал свои
  • 350сотрудников в штате, без субподряда
  • до 5 000гостей на одном событии
  • 87отзывов на Яндекс Картах, рейтинг 5,0

С чем вы к нам пришли?

Компаниям: питание и деловые события

Обеды в офис, кофе-брейки конференций, корпоративные вечера. Закрывающие документы, один менеджер, счёт для юрлица.

Организаторам, агентствам и площадкам

Надёжный кейтеринг-партнёр под ваше событие: смета за 1–2 часа, точность ±10 %, своя логистика до 5 000 гостей.

Частным событиям: свадьбы, юбилеи, приёмы

Стол, за который не страшно посадить самых важных гостей. Меню под вкус семьи, официанты в штате, уборка за нами.

Привозим ресторан туда, где вы ждёте гостей

Шесть форматов работы. У каждого свой ритм, логистика и меню: выберите близкий, остальное соберём вместе.

Корпоративное питание

Корпоративное питание

Регулярное питание сотрудников: обеды в офис, столовые под ключ, питание смен на производстве.

Для компаний, которым нужен надёжный подрядчик на каждый день.

Получить расчёт этого формата
Доставка готовых рационов

Доставка готовых рационов

Готовые наборы и сеты с доставкой: закуски, горячее, десерты. Собрано, упаковано, привезено к сроку.

Небольшие встречи и события без обслуживания.

Получить расчёт этого формата

Стол, дорога и люди: за это отвечает экипаж

Кейтеринг это гостеприимство. Мы посредник между вами и вашими гостями, и на событии наша работа не должна быть заметна: заметен только накрытый стол.

Стол

  • Меню под событие. Не типовые позиции, а меню под формат, аудиторию и бюджет. Учитываем аллергии и пищевые ограничения.
  • Своя кухня. Готовим на собственном производстве в день события, поэтому вкус не зависит от подрядчиков.

Дорога

  • Продуманная логистика. Своё производство и транспорт. Рассчитываем время в пути, монтаж и подачу так, чтобы гости этого не замечали.
  • Сроки без сюрпризов. Смета за 1–2 часа в рабочее время. Дату берём даже на следующий день: своё производство это позволяет.

Люди

  • Аккуратная подача. Сервировка, посуда и текстиль наши. Официанты в штате, обучены нами и отвечают перед нами.
  • Прозрачная организация. Смета с точностью ±10 % до договора, один менеджер на всё событие, закрывающие документы для юрлиц.

Названы поимённо в наших кейсах

Прикиньте бюджет за минуту

Двигайте число гостей и выбирайте формат: покажем, от какой суммы начинается такой стол.

Фуршет на 50 гостейот 125 000 ₽

Предварительный ориентир по действующему прайсу «от», не оферта. Точную смету пришлём за 1–2 часа после заявки.

Получить точную смету

Дорога заказа: пять остановок

От первого звонка до убранного стола: как экипаж доезжает до вашего события.

  1. Заявка

    Телефон, форма на сайте или письмо. Достаточно даты, числа гостей и адреса.

  2. Уточнение деталей

    Менеджер задаёт вопросы про формат, площадку и пожелания к меню.

  3. Предложение и меню

    Смета за 1–2 часа в рабочее время, с точностью ±10 %. Согласовываем меню и состав подач.

  4. Подготовка

    Готовим на собственном производстве в день события. Комплектуем посуду, текстиль и оборудование.

  5. Доставка и обслуживание

    Привозим, расставляем, обслуживаем и убираем за собой. Один менеджер отвечает за всё событие.

Что стоит за каждой подачей

Свежесть продуктов

Готовим на собственном производстве в день события, не работаем с заготовками длительного хранения.

Безопасность приготовления

Производственный контроль на кухне: раздельные зоны, температурные режимы, медицинские книжки персонала.

Упаковка и доставка

Термоконтейнеры и транспорт с контролем температуры. Блюда приезжают в том виде, в каком вышли с кухни.

Работа персонала

Официанты и повара в штате. Форма, стандарты сервировки и поведение на площадке едины для всей команды.

Гостеприимство, за которое ставят пять

Такой рейтинг у «Экипаж Кейтеринг» на Яндекс Картах по 87 отзывам заказчиков. Читайте их в первоисточнике: мы не пересказываем чужие слова.

Читать отзывы на Яндекс Картах

Коротко о главном

Не нашли ответа? Позвоните, менеджер подскажет по вашей ситуации.

За какой срок нужно оформить заказ?

Стандартно за 24 часа до события. Срочные даты обсуждаются с менеджером: своё производство часто позволяет взять заказ и на следующий день.

На какое количество гостей вы работаете?

От небольших встреч до событий на несколько тысяч гостей: до 5 000 человек на одной площадке.

Как устроена доставка?

Привозим своим транспортом к согласованному времени. Условия доставки по конкретному адресу назовёт менеджер при расчёте.

Можно ли заказать обслуживание официантами?

Да. Официанты и бармены в штате компании. Работа официанта: от 11 000 ₽ за смену.

Составите индивидуальное меню?

Да, меню собирается под формат события, аудиторию и бюджет. Пришлём варианты вместе со сметой.

Учитываете аллергии и пищевые ограничения?

Да. Сообщите ограничения при заказе, и мы предложим замены: постные, вегетарианские блюда, меню без конкретных аллергенов.

Как изменить или отменить заказ?

Свяжитесь с менеджером как можно раньше. Условия изменения и отмены зависят от готовности заказа и фиксируются при согласовании сметы.

Расскажите о событии, а мы пришлём смету и меню

Достаточно даты, числа гостей и формата. Смета за 1–2 часа в рабочее время, с точностью ±10 %.

+7 (926) 443-99-09

info@equipaj.ru

Приём заказов ежедневно с 09:00 до 19:00

Made on
Tilda