Премиальный food-оператор с 2003 года
Экипаж Кейтеринг родился в Москве в 2003 году и вырос в оператора полного цикла: корпоративное питание, событийный кейтеринг, частные приёмы, доставка готовых блюд, тендерные и государственные проекты. Название напоминает о первом знаке компании, лошадке, и о главном принципе: экипаж везёт, когда каждый на своём месте.
История компании
Основание компании
Экипаж Кейтеринг начинает работу в Москве с корпоративного питания и первых банкетов для деловых клиентов. Принцип задан сразу: собственная кухня, собственный сервис, ответственность за результат целиком.
Историческое меню ресторации «Экипажъ»
Принципы
Три ремесла под одной крышей
Кухня, искусство приёма гостей и управление операционной моделью. Мы не делим заказы на большие и маленькие: стандарт один, меняется только масштаб.
- Собственное производство
- Собственный сервисный штат
- Ответственность за результат целиком
Команда
Бренд-шеф Игорь Кац отвечает за кухню и стандарт подачи на всех форматах. Постоянный штат кухни и сервиса, проверенный резерв на крупные события, собственная школа официантов. Вакансии.
Контакты
ООО «ЭКИПАЖ-КЕЙТЕРИНГ», Москва, ул. Садовники, д. 4, к. 2. Заявки на мероприятия и питание принимаем через форму и по телефону.