Сытнее, чем обычный фуршет: горячее, мясо, бар. Днём в офисе или вечером на площадке
23 Февраля: фуршет в офисе или вечер для команды
Кейтеринг на 23 Февраля от Экипаж Кейтеринг это фуршет с горячими закусками и мясными позициями в офисе на 20–300 гостей или вечер на площадке с баром и программой. Фуршет от 2 500 ₽ за гостя, официант на 25 гостей, бармен от 12 500 ₽. В 2027 году 23 февраля выпадает на вторник, в компаниях празднуют в пятницу 19 или понедельник 22 февраля.
23 Февраля в офисе отличается от 8 Марта меню: больше горячего и мяса, меньше десертов, бар с крепкими позициями или без алкоголя, если праздник в рабочее время. Формат часто совмещают с общим праздником для всей команды в конце февраля.
Для вечернего сценария подбираем площадку или работаем на вашей: лофт, ресторанный зал, загородная база с барбекю, если позволяет погода.
Сценарии
Форматы комбинируются под площадку, число гостей и время дня.
Из чего складывается смета
| Статья | Ориентир | Комментарий |
|---|---|---|
| Фуршет в офис | от 2 500 ₽ за гостя | 8 закусок на гостя, 10–12 позиций с горячим, десерты, напитки |
| Кофе-брейк с десертами | от 1 500 ₽ за гостя | если формат дневной и короткий, 40–60 минут |
| Официанты | 11 000 ₽ за смену 10 часов, далее 2 000 ₽/час | 1 на 25 гостей; до 30 гостей можно без официантов при одноразовой посуде |
| Бар | от 12 500 ₽ за бармена | игристое, лимонады, кофейная станция |
| Декор и цветы | 2 000–2 500 ₽ на гостя в среднем | по проекту; композиции на столы и фотозона от 50 000 ₽ |
| Доставка еды по Москве | включена внутри МКАД | транспорт мебели, оборудования и бригады считается отдельно; накрытие за 1–2 часа до начала, уборка после |
| Минимальный заказ | 30 000 ₽ |
Цены ориентировочные, по текущему прайсу catering.su, меняются по рынку. Повара на площадке, метрдотель и транспорт считаются отдельными строками сметы. Смета за 1 час в рабочее время.
Что учесть при заказе на 23 Февраля
- Дата. 23 февраля 2027 года вторник; офисы празднуют в пятницу 19 или в понедельник 22 февраля, часто объединяя с 8 Марта в один праздник конца февраля.
- Меню. Больше горячего: мини-бургеры, мясные закуски, горячие станции; десертов меньше, чем на 8 Марта.
- Бар. В рабочее время безалкогольная карта, вечером бар с барменом от 12 500 ₽; алкоголь ваш или наш по согласованию.
- Площадка. Для вечера подберём лофт или зал; доставка еды внутри МКАД входит в цену, а транспорт мебели, оборудования и бригады для 50+ гостей считаем отдельно, от 25 000 ₽.
- Объединённый праздник. Если один вечер на всю команду, смотрите страницу корпоратива: программу ведёт Event House.
Сколько стоит фуршет на 23 Февраля на 50 человек?
От 125 000 ₽ за еду при фуршете от 2 500 ₽ за гостя плюс два официанта по 11 000 ₽ за смену. Бар с барменом от 12 500 ₽ отдельно.
Можно ли горячее в офисе?
Да: горячие закуски привозим с производства в термоконтейнерах и держим в тепловом оборудовании без открытого огня.
Как совместить 23 Февраля и 8 Марта?
Один праздник в конце февраля или начале марта на всю команду: фуршет с горячим и десертами, бар, цветы. Считаем как один корпоратив.
Нужны ли официанты на 30 человек?
До 30 гостей можно без официантов при одноразовой посуде; это доставка готового набора с catering.su. С официантами считаем от 2 500 ₽ за гостя плюс смены.
Когда заказывать?
Февральские даты бронируют с конца января; при свободной дате соберём за сутки.
Рассчитать праздник
Дата, число гостей, офис или площадка. Вернёмся с меню и сметой в течение часа.