Дневной формат, лёгкое меню, десерты, игристое и цветы на столах. Накрыли, обслужили, убрали
8 Марта в офисе: фуршет, который не останавливает работу
Кейтеринг на 8 Марта в офис от Экипаж Кейтеринг это дневной фуршет или кофе-брейк с десертами на 20–300 гостей: лёгкие закуски, веррины, выпечка, фрукты, игристое и лимонады, цветы на столах. Фуршет от 2 500 ₽, кофе-брейк с десертами от 1 500 ₽ за гостя, официант на 25 гостей. Накрываем за час до начала, убираем после, работа офиса не останавливается.
Праздник 8 Марта в компании обычно проходит днём, в последний рабочий день перед датой, и длится полтора-два часа. Это задаёт меню: без тяжёлого горячего, с акцентом на десерты, фрукты и лёгкие закуски, которые удобно есть стоя у рабочего места.
Мы приезжаем с посудой, стеклом и текстилем из своего парка, ставим линию в переговорной или опенспейсе, при необходимости добавляем цветочные композиции и фотозону. После события забираем всё своё.
Сценарии
Форматы комбинируются под площадку, число гостей и время дня.
Из чего складывается смета
| Статья | Ориентир | Комментарий |
|---|---|---|
| Фуршет в офис | от 2 500 ₽ за гостя | 8 закусок на гостя, 10–12 позиций с горячим, десерты, напитки |
| Кофе-брейк с десертами | от 1 500 ₽ за гостя | если формат дневной и короткий, 40–60 минут |
| Официанты | 11 000 ₽ за смену 10 часов, далее 2 000 ₽/час | 1 на 25 гостей; до 30 гостей можно без официантов при одноразовой посуде |
| Бар | от 12 500 ₽ за бармена | игристое, лимонады, кофейная станция |
| Декор и цветы | 2 000–2 500 ₽ на гостя в среднем | по проекту; композиции на столы и фотозона от 50 000 ₽ |
| Доставка еды по Москве | включена внутри МКАД | транспорт мебели, оборудования и бригады считается отдельно; накрытие за 1–2 часа до начала, уборка после |
| Минимальный заказ | 30 000 ₽ |
Цены ориентировочные, по текущему прайсу catering.su, меняются по рынку. Повара на площадке, метрдотель и транспорт считаются отдельными строками сметы. Смета за 1 час в рабочее время.
Что учесть при заказе на 8 Марта
- Дата. В 2027 году 8 марта выпадает на понедельник, в офисах празднуют в пятницу 5 марта. Эти даты бронируют с февраля.
- Время. Дневной формат с 13:00 до 15:00 или после 16:00; меню под время дня, без тяжёлого горячего.
- Цветы. Композиции на столы и букеты считаем по проекту; фотозона от 50 000 ₽.
- Без официантов. До 30 гостей фуршет можно отдать без обслуживания при одноразовой посуде: тогда это доставка готового набора с catering.su.
- Уборка. Входит: забираем посуду, текстиль и остатки, офис возвращается к работе через полчаса.
Сколько стоит фуршет на 8 Марта в офис на 50 человек?
Еда от 125 000 ₽ при фуршете от 2 500 ₽ за гостя плюс два официанта по 11 000 ₽ за смену; кофе-брейк с десертами от 75 000 ₽. Цветы и фотозона считаются по проекту.
Можно ли только десерты и кофе?
Да, это кофе-брейк с десертами от 1 500 ₽ за гостя: кофейная станция, выпечка, десерты, фрукты, игристое или лимонады.
Вы привозите цветы?
Да, цветочное оформление и декор делаем по проекту, в среднем 2 000–2 500 ₽ на гостя; композиции на столы считаем отдельно.
Нужно ли освобождать переговорную?
Нет. Линия ставится на 1–2 стола, накрываем за 1–2 часа до начала, убираем за полчаса после.
Когда заказывать?
Пятницу 5 марта 2027 года бронируют с февраля; при свободной дате соберём за сутки.
Рассчитать праздник в офисе
Дата, число гостей, адрес офиса, нужны ли цветы. Вернёмся с меню и сметой в течение часа.